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14.01.2021

Cosa fare sulla neve: ciaspole e alternative allo sci

Cosa fare in montagna d’inverno se non si può sciare? Questa la domanda ricorrente della stagione invernale 2020/2021: le misure di sicurezza per evitare la diffusione del contagio hanno infatti limitato l’accesso agli impianti sciistici.…

15.10.2020

Nella nostra cucina è arrivato l'autunno

All’Hotel Tirol adoriamo l’autunno! La Val di Cembra si colora di toni caldi e dorati e il bosco ci regala preziosi ingredienti da mettere in tavola. Di ritorno da…

11.09.2020

Val di Cembra, paesaggio storico rurale d’Italia

Quando diciamo che in val di Cembra si può gustare il sapore della tradizione di montagna, non usiamo una frase fatta. Quando diciamo che qui il tempo scorre lento e che la natura è incontaminata, non stiamo esagerando: è semplicemente la descrizione di quello…

09.04.2020

Cucina con noi il risotto mele golden e speck

Se chiediamo quale prodotto vi viene in mente pensando al Trentino, siamo sicuri che la maggior parte di voi risponderà: le mele!  Allora perché non utilizzarle in un modo un po’ insolito, abbinate al gusto…

23.03.2020

Sbriciolata di ricotta e cioccolato: ricetta della nonna

Anche a te sarà capitato di esclamare: “Ci vorrebbero giornate da 36 ore!”. Sempre di corsa, sempre al lavoro, sempre in auto, sempre al telefono, sempre esausti… Troppo spesso ci lasciamo travolgere dai ritmi frenetici del mondo contemporaneo e finiamo col dimenticare il piacere…

20.02.2020

Montesover: vacanza slow in Trentino

“Tana libera tutti!” grida la bambina che di soppiatto è sbucata da dietro alla fontana e corre veloce verso il muro della casa, accompagnata dal tifo esultante dei prigionieri. “Uffa,…

20.01.2020

Marcialonga 2020 | cosa vedere e cosa fare

Una delle gare di sci di fondo più rinomate in Europa: è la Marcialonga, gara nata nel 1971 e ormai giunta alla 47^ edizione che si svolge ogni anno l’ultima domenica di gennaio. Un percorso di 70 km…

10.01.2020

Carnevale 2020 Trento e dintorni

Se passi le vacanze di Carnevale in valle di Cembra, non puoi perdere due tra le manifestazioni più antiche e folkloristiche dell’intero Trentino: il Carnevale di Grauno e il Carnevale di Valfloriana. Carnevale di Grauno | 21, 22, 23…

10.12.2019

Miola di Piné, il paese dei presepi

Nel paese di Miola, frazione di Baselga di Piné, il Natale profuma di muschio e brilla di lucine colorate. Gli androni…

23.10.2019

Cammino da Cembra al castello di Segonzano

Albrecht Dürer è uno dei pittori tedeschi più importanti. Vissuto tra la fine del ‘400 e l’inizio del ‘500, ha il merito di aver introdotto il Rinascimento italiano in Germania. A lui è dedicato il Dürer Weg, un sentiero in Trentino Alto Adige che…

30.09.2019

Cosa fare in val di Cembra in autunno | escursioni

Le foglie degli alberi iniziano a trascolorare, il sole scende prima all’orizzonte, le giornate azzurre sono fresche ma ancora piacevoli: l’inizio dell’autunno in val di Cembra è un bellissimo periodo per godersi la montagna in tranquillità e silenzio. Una delle mete da vedere è il…

03.09.2019

Vivere la montagna del Trentino

L’alpeggio nelle malghe è una tradizione che da secoli esiste fra le montagne del Trentino. Ne puoi vedere una bellissima testimonianza negli affreschi di Torre Aquila a Trento, dipinti più di 600 anni fa. Ma cos’è una…

25.07.2019

Gite nel bosco con i bambini: conoscere la natura in Trentino

Quali animali vivono nel bosco? Quali alberi crescono in montagna? Come ci si comporta nella foresta? Mentre sono in vacanza all’Hotel Tirol, i tuoi…

10.07.2019

Dall’hotel alla fattoria didattica: solo in Trentino!

In quanti luoghi puoi andare a vedere le mucche al pascolo tra il fieno, senza dover fare ore di cammino e fatica? In quanti luoghi i tuoi…

03.06.2019

Cosa vedere sull’Altopiano di Piné in estate

Finalmente la bella stagione! Cosa fare in Val di Cembra e sull’Altopiano di Piné quando il sole è caldo e il cielo è azzurro? Gli spunti non mancano, ma se vuoi trascorrere una giornata all’aria aperta in tutta…

16.05.2019

Ricette della nonna dal Trentino Alto Adige

Le campane che suonano a distesa segnano il mezzogiorno della domenica. I rintocchi arrivano ovattati, tanta è la neve che sta cadendo in val di Cembra. Fa freddo, ma la stufa della cucina emana un bel calduccio. La polenta è pronta,…

23.04.2019

Altopiano di Piné e Valle di Cembra: cosa vedere in una giornata

Piramidi di Segonzano Chi l’ha detto che per vedere le piramidi bisogna andare fino in Egitto? Anche il Trentino ha le sue piramidi, nascoste fra le montagne della…